Моята история
Казвам се Дарина - това е името, което ми е дадено Свише. Родена съм в малък град в югоизточна България. По професия съм хидроинженер и заедно със съпруга ми управляваме семеен бизнес в сферата на строителството.
Причината да търся нови хоризонти е любовта ми към готвенето, вътрешен порив да съм в помощ на хора, които имат нужда от семейна хармония. Хармония започваща с храната на масата, която споделяме с обичните. Нуждата да творя с ръцете си, да давам частица от мен в грижа за здравето - ме води към нещо по-голямо от самата мен.
Голям оптимист съм, силно вярвам в доброто и духовната сила, която носим - любовта.
Изпълнена с енeргия, щура глава, смела, честна, пряма, емпатична, любяща по природа, вярваща в другите измерения, не спираща да търси и изучава Света, надграждаща се, обожаваща планините и природата като цяло, с чувствително небце и нюх ...
Храненето е ритуал, щом целият процес е обгърнат с положителни мисли и грижа за другите.
За мен приготвянето на храната е начина, по който отдавам любовта и грижата си. Избирам рецептите на база моментните нужди, сезона, наличните продукти, здравословното състояние, разполагаемото време, методите на обработка и други.
Моята цел
В основата на моето желание е да предам положителната си енергия в храната и да се усети едно вътрешно блаженство, уединение, че с любов са се погрижили за материалното и духовното тяло.